ポップアップカフェで「コーヒー無料」と告知するときの出張カフェ案内の整え方

はじめに

この記事は運営者による自社・自店の紹介です。

無料告知では、提供条件と混雑時の案内を先に明記します

一般的には、「コーヒー無料」だけを大きく伝えるのではなく、提供数に限りがあることや、混雑時には待ち時間が発生する場合があることも告知文に書く方法があります。来場者が当日の提供条件を把握しやすくなり、無料の飲み物だけを目的とした来場の集中を抑える案内につなげやすくなります。

S/CAFE, anywhere.は、ポップアップカフェやイベントにコーヒーとスタッフを届ける出張カフェ（移動式カフェ）サービスです。無料提供を告知する場合も、まずはイベントの日程、会場、来場人数の目安を整理し、提供するメニューや会場設備、スタッフ体制を相談時に確認したうえで、実施内容と見積もりを案内します。

公式サイト：https://www.scafe.tokyo/anywhere

S/CAFE, anywhere.の出張カフェが対象とする主催者

S/CAFE, anywhere.は、ブランドのポップアップ、新商品のお披露目、イベント・マルシェ、オフィスや交流会でコーヒーを提供したい主催者向けのサービスです。屋外イベントや地域の集まりの主催者、ポップアップを行うブランド担当者、社内イベントや交流会を企画するオフィス・総務担当者が対象です。

対応地域は東京23区・都内近郊が中心です。その他の地域や関東近県については個別相談となります。

告知前に確認するS/CAFE, anywhere.の相談の流れ

S/CAFE, anywhere.への相談では、最初に日程、会場、人数の目安を確認します。その後、メニュー、会場設備、スタッフ体制を確認し、内容と見積もりが案内されます。実施が決まった場合は、当日にスタッフが会場へ伺います。

開催日の4週間前までの相談が必要です。無料提供の告知を準備する場合は、告知を始める前に、日程と会場、想定人数をもとに相談してください。

基本プランに含まれるものと会場条件

S/CAFE, anywhere.の基本プランには、バリスタ2名、カウンター、機材、豆、カップ、設営・撤収の作業が含まれます。提供できるドリンクの種類やメニュー一覧は、問い合わせ時に案内されます。

会場側には、約2m×2mのスペース、100V電源、給水経路の用意が必要です。100V電源は専用回路が推奨されています。

設営には約1.5時間、撤収には約1時間が必要で、いずれもドリンク提供時間には含まれません。無料提供の開始時刻と終了時刻を告知する際は、設営時間や撤収時間ではなく、実際のドリンク提供時間を確認してください。

料金と移動費について

表示価格は税別です。移動費は別途必要で、23区内は20,000円から、それ以外の地域は距離に応じて加算されます。内容と見積もりは、日程、会場、人数の目安、メニュー、会場設備、スタッフ体制の確認後に案内されます。

「コーヒー無料」と告知する企画でも、主催者が負担する費用や実施条件は、S/CAFE, anywhere.への相談時に確認してください。