出張カフェを頼むとき、メニュー未定なら何を伝える？S/CAFE, anywhere.の相談方法

はじめに

この記事は運営者による自社・自店の紹介です。

メニュー未定でも、まず日程・会場・人数の目安を伝える

S/CAFE, anywhere.の出張カフェを相談する際は、ドリンクのメニューが決まっていなくても、まず開催日、会場、参加人数の目安を伝えます。提供できるドリンクの種類やメニュー一覧は、問い合わせで案内されます。

その後、メニュー、会場設備、スタッフ体制を確認し、内容と見積もりが案内されます。相談から当日の訪問までは、日程・会場・人数の目安を確認する段階、メニューや設備などを確認して内容と見積もりを案内する段階、当日にスタッフが会場へ伺う段階の流れです。

S/CAFE, anywhere.が対応する利用場面

S/CAFE, anywhere.は、イベント・マルシェ、ブランドのポップアップ、オフィスや交流会へ、S/CAFEのコーヒーといつものスタッフを届ける出張カフェ（移動式カフェ）サービスです。

屋外イベントやマルシェ、地域の集まりの主催者、新商品のお披露目やポップアップを行うブランド担当者、社内イベントや交流会を企画するオフィス・総務担当者が対象です。東京23区・都内近郊を中心に対応し、その他の地域・関東近県は個別に相談できます。

相談前に確認する会場条件

会場には、約2m×2mのスペース、100V電源（専用回路推奨）、給水経路が必要です。相談時には、これらの設備を用意できるか確認できるようにしておくと、内容の確認が進めやすくなります。

開催日の4週間前までに相談します。基本プランには、バリスタ2名、カウンター、機材、豆、カップ、設営・撤収の作業が含まれます。

設営には約1.5時間、撤収には約1時間が必要で、いずれもドリンク提供時間には含まれません。開催時間を考える際は、ドリンク提供以外に必要な時間も確認してください。

料金と対応地域の条件

表示価格は税別です。移動費は別途で、東京23区内は20,000円から、それ以外の地域は距離に応じて加算されます。具体的な内容と見積もりは、日程、会場、人数の目安、メニュー、会場設備、スタッフ体制の確認後に案内されます。

S/CAFE, anywhere.のサービス内容と問い合わせ先は、公式サイトで確認できます。 https://www.scafe.tokyo/anywhere