展示会の出張コーヒーを接待・贈答と受け取れない人が辞退しやすい案内の考え方と出張カフェの条件

取引先を招く展示会で出張コーヒーを出すなら、一般的には「飲み物を辞退しても商談には影響しません」と案内に明記する方法があります。接待や贈答として受け取れない方がいても、自分で選べるようにするためです。

企業の家族向け行事でコーヒーを振る舞う。AI生成のイメージで、実際の画面・事例・提供内容を示すものではありません。

はじめに

この記事は運営者による自社・自店の紹介です。

取引先を招く展示会で出張コーヒーを出すなら、一般的には「飲み物を辞退しても商談には影響しません」と案内に明記する方法があります。接待や贈答として受け取れない方がいても、自分で選べるようにするためです。

辞退しやすい案内の一般的な考え方

ここから先は一般的な助言であり、S/CAFE, anywhere.のサービス内容ではありません。

一例として、招待先ごとに飲食の受取方針を事前に確認しておく方法があります。案内文の段階で辞退できることを書いておけば、当日の受付で初めて断る場面を避けられます。

また、飲み物を勧める役と営業担当を分け、受け取らない理由を尋ねない運用にする方法もあります。辞退する側の負担を減らす工夫の一例です。

S/CAFE, anywhere.の出張カフェとは

S/CAFE, anywhere.は、イベント・マルシェ、ブランドのポップアップ、オフィスや交流会へ、S/CAFEのコーヒーといつものスタッフを届ける出張カフェ(移動式カフェ)サービスです。

基本プランには、バリスタ2名、カウンター、機材、豆、カップ、設営撤収の作業が含まれます。提供できるドリンクの種類とメニュー一覧は、問い合わせで案内しています。

案内文に飲み物の内容を載せたい場合は、準備の一例として、メニューを問い合わせで確認してから記載する方法があります。

相談から当日までの流れ

相談は3段階で進みます。まず日程・会場・人数の目安を聞きます。次に、メニュー・会場設備・スタッフ体制を確認して、内容と見積もりを案内します。最後に、当日スタッフが会場へ伺います。

相談は、開催日の4週間前までにお願いしています。

展示会場で必要な条件

会場側には、約2m×2mのスペース、100V電源(専用回路推奨)、給水経路が必要です。

設営に約1.5時間、撤収に約1時間かかります。この時間はドリンク提供時間に含まれないため、展示会の進行では提供時間とは別に考える必要があります。

対応地域と費用

対応は東京23区・都内近郊が中心です。その他の地域や関東近県は個別に相談となります。

表示価格は税別です。移動費は別途かかり、23区内は20,000円〜、それ以外は距離に応じて加算されます。

公式サイト

サービスの詳細は公式サイトをご覧ください。

https://www.scafe.tokyo/anywhere

掲載条件の確認日:2026.10.26。出店可否・会場条件は個別にご案内します。
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