シフト勤務の社内イベントで出張カフェを呼ぶとき、提供時間はどう考える？

はじめに

この記事は運営者による自社・自店の紹介です。

シフト勤務で全員が同時に集まれない社内イベントでは、出張カフェのコーヒー提供を、シフトの切り替わりや休憩が重なる時間帯に合わせる方法があります。これは一般的な進め方の提案で、S/CAFE, anywhere.のサービス内容ではありません。

時間帯の決め方の一例

一例として、まず参加者のシフトの切り替わりや休憩が重なる時間帯を洗い出します。そのうえで、その時間帯に提供時間を合わせる方法があります。

S/CAFE, anywhere.に相談するときは、時間帯ごとのおおよその人数を伝えておくと、会場や体制の確認が進めやすくなります。これも一般的な準備の目安です。

S/CAFE, anywhere.の出張カフェとは

S/CAFE, anywhere.は、イベント・マルシェ、ブランドのポップアップ、オフィスや交流会へ、S/CAFEのコーヒーといつものスタッフを届ける出張カフェ（移動式カフェ）サービスです。

基本プランには、バリスタ2名、カウンター、機材、豆、カップ、設営と撤収の作業が含まれます。提供できるドリンクの種類やメニュー一覧は、問い合わせ時に案内されます。

時間を組むときに確認したい条件

ドリンクの提供時間とは別に、設営に約1.5時間、撤収に約1時間が必要です。社内イベントの時間を考えるときは、この設営・撤収の時間が提供時間に含まれない点に注意してください。

会場側では、約2m×2mのスペース、100V電源（専用回路推奨）、給水経路を用意します。相談は開催日の4週間前までです。

相談の流れ

相談は3段階で進みます。

最初に、日程・会場・人数の目安をお聞きします。次に、メニュー・会場設備・スタッフ体制を確認し、内容と見積もりをご案内します。そして当日、スタッフが会場へ伺います。

対象となる方と費用・エリア

対象は、屋外イベントやマルシェ、地域の集まりの主催者、新商品のお披露目やポップアップを行うブランド担当者、社内イベントや交流会を企画するオフィス・総務担当者です。

対応エリアは東京23区・都内近郊が中心です。その他の地域や関東近県は個別に相談できます。

表示価格は税別です。移動費は別途かかり、23区内は20,000円〜、それ以外は距離に応じて加算されます。

公式サイト：https://www.scafe.tokyo/anywhere