展示会ブースの出張コーヒーは来場者にいつ渡す？

はじめに

この記事は運営者による自社・自店の紹介です。

コーヒーを渡すタイミングの決め方

展示会ブースでは、一般的には商談や説明の前にコーヒーを渡すと緊張をほぐすきっかけになり、説明の終わりに渡すと印象に残りやすくなります。ブースの目的に合わせて、どの場面で渡すかを担当者同士で事前に決めておく方法があります。

S/CAFE, anywhere.の出張コーヒー

S/CAFE, anywhere.は、イベント・マルシェ、ブランドのポップアップ、オフィスや交流会へ、S/CAFEのコーヒーといつものスタッフを届ける出張カフェ（移動式カフェ）サービスです。

基本プランには、バリスタ2名、カウンター、機材、豆、カップ、設営・撤収の作業が含まれます。提供できるドリンクの種類とメニュー一覧は、問い合わせで案内します。

公式サイト：https://www.scafe.tokyo/anywhere

相談から当日までの流れ

相談では、最初に日程・会場・人数の目安を聞きます。次にメニュー・会場設備・スタッフ体制を確認し、内容と見積もりを案内します。当日はスタッフが会場へ伺います。

相談は開催日の4週間前までに行う必要があります。対応地域は東京23区・都内近郊が中心で、その他の地域や関東近県は個別相談となります。

展示会場で必要になる設備と時間

会場側では、約2m×2mのスペース、100V電源（専用回路推奨）、給水経路を用意します。

ドリンクの提供時間とは別に、設営には約1.5時間、撤収には約1時間が必要です。展示会の進行を考える際は、この設営・撤収時間も含めて会場の利用予定を確認してください。

表示価格は税別で、移動費は別途必要です。移動費は東京23区内が20,000円からで、それ以外の地域は距離に応じて加算されます。