途中参加者がいるイベントで出張カフェを使うとき、提供時間はどう決める？

はじめに

この記事は運営者による自社・自店の紹介です。

途中参加者がいるイベントで出張カフェを利用する場合は、イベントの開催時間とコーヒーの提供時間を分けて決めます。提供時間は、S/CAFE, anywhere.へ来場予定や希望する提供範囲を伝え、相談して決めた開始と終了の時刻で確認してください。

開催時間と提供時間を分けて案内する

遅れて来る人が何時まで利用できるかは、イベントの開催時間ではなく、決めた提供時間で決まります。開始時から来る人と途中から来る人の来場予定、参加人数の目安を整理して、S/CAFE, anywhere.に伝えてください。

受付では、提供場所、提供の開始と終了の時刻、当日の確認先となる主催者側の窓口を案内します。受付担当が交代する場合も、同じ内容を引き継いでおくと、来場者への案内がそろいます。

提供時間と杯数の条件

S/CAFEの公開プランでは、ハーフデイが4時間・100杯まで、フルデイが8時間・200杯までです。追加料金は500円／杯、延長は35,000円／時で、表示はいずれも税別です。移動費は別途かかります。

遅い時間まで提供したい場合や、杯数を増やしたい場合は、希望する時間と人数を事前に伝え、今回の内容と費用を見積もりで確認してください。当日の延長や追加を前提にした案内は避けましょう。

詳細はS/CAFE, anywhere.のサービス案内をご確認ください。 https://www.scafe.tokyo/anywhere

撤収と会場の利用時間

撤収には約1時間かかり、ドリンクの提供時間とは別です。遅い時間までの提供を希望する場合は、撤収が終わるまで会場を利用できるかを確認してください。搬入経路と会場の利用可能時間も、事前の相談事項です。

出店相談の進め方

S/CAFE, anywhere.の出店相談フォームから、日程、会場、人数の目安をお知らせください。未定の内容は未定のままご相談いただけます。開催日の4週間前までにご相談ください。

https://www.scafe.tokyo/anywhere#contact