寒い時期の屋外イベントで長居してもらうには？出張カフェと休憩場所の考え方

はじめに

この記事は運営者による自社・自店の紹介です。

一般的には、寒い時期の屋外イベントでは、風を避けられる場所や腰掛けられる席と、飲み物を受け取る場所を近づける方法があります。季節に合わせた飲み物を希望する場合は、提供可能なメニューを早めに確認しておくと安心です。

S/CAFE, anywhere.で確認できるドリンク

S/CAFE, anywhere.は、イベント・マルシェ、ブランドのポップアップ、オフィスや交流会へ、S/CAFEのコーヒーといつものスタッフを届ける出張カフェ（移動式カフェ）サービスです。

基本プランには、バリスタ2名、カウンター、機材、豆、カップ、設営・撤収の作業が含まれます。ホットドリンクを希望する場合を含め、提供できるドリンクの種類やメニュー一覧は問い合わせで確認します。

サービス情報：https://www.scafe.tokyo/anywhere

メニュー情報：https://www.scafe.tokyo/anywhere/menu

会場側で用意する設備とスペース

S/CAFE, anywhere.の利用には、会場側で約2m×2mのスペース、100V電源、給水経路を用意する必要があります。100V電源は専用回路が推奨されています。

ドリンク提供時間とは別に、設営約1.5時間と撤収約1時間が必要です。屋外イベントの主催者は、会場の設備と利用できる時間を確認したうえで相談してください。

相談から当日までの流れ

最初に、日程・会場・人数の目安を伝えます。次に、メニュー、会場設備、スタッフ体制を確認し、内容と見積もりの案内を受けます。当日はスタッフが会場へ伺います。

相談期限は開催日の4週間前までです。対応地域は東京23区・都内近郊が中心で、その他の地域や関東近県は個別相談となります。

費用を確認するときの注意点

表示価格は税別です。移動費は別途必要で、東京23区内は20,000円から、それ以外の地域は距離に応じて加算されます。

寒い時期の屋外イベントでS/CAFE, anywhere.を検討する場合は、一般的な準備として休憩場所とドリンク受取場所の配置を考え、日程・会場・人数の目安とともに、希望するメニューや会場設備を開催日の4週間前までに相談してください。