オフィスの出張カフェで受け取ったコーヒーを執務席へ持ち帰るときの案内方法

はじめに

この記事は運営者による自社・自店の紹介です。

持ち帰りのルールを掲示し、置き場所と拭き取りの備えを決めておく

オフィスのフリースペースで出張カフェを開き、受け取ったコーヒーを執務席に持ち帰る場合、一般的には、飲み物を楽しむ場所と執務エリアの境目をはっきり決めておく方法があります。そのうえで、席に持ち帰るなら蓋のある容器に限る、パソコンのそばには置かない、といった簡単なルールを掲示すると、注意を促しやすくなります。

こぼれたときにすぐ拭けるよう、受け取り場所の近くに布巾や清掃用具を置いておくのも、一般的な運営上の工夫です。これらはオフィス側で行う準備の一例であり、S/CAFE, anywhere.のサービス内容ではありません。

S/CAFE, anywhere.の出張カフェとは

S/CAFE, anywhere.は、イベント・マルシェ、ブランドのポップアップ、オフィスや交流会へ、S/CAFEのコーヒーといつものスタッフを届ける出張カフェ（移動式カフェ）サービスです。基本プランには、バリスタ2名、カウンター、機材、豆、カップ、設営・撤収の作業が含まれます。

提供できるドリンクの種類やメニュー一覧は、問い合わせで案内しています。

フリースペースで開くときに会場側が用意するもの

会場側には、約2m×2mのスペース、100V電源（専用回路推奨）、給水経路を用意していただきます。

設営に約1.5時間、撤収に約1時間かかり、どちらもドリンク提供時間には含まれません。フリースペースで開く場合は、掲示物を置く場所や受け取り場所の配置も、この条件とあわせて検討しておくと当日の案内がしやすくなります。

相談の流れと条件

相談は次の3段階で進みます。まず日程・会場・人数の目安をうかがい、次にメニュー・会場設備・スタッフ体制を確認して内容と見積もりをご案内します。そして当日、スタッフが会場へ伺います。

対応地域は東京23区・都内近郊が中心で、その他の地域や関東近県は個別にご相談ください。相談は開催日の4週間前までにお願いしています。

表示価格は税別です。移動費は別途かかり、23区内は20,000円から、それ以外は距離に応じて加算されます。

公式サイト

詳しい内容は公式サイトをご覧ください。

https://www.scafe.tokyo/anywhere