会社説明会の無断欠席に備える予約と連絡の整え方｜出張カフェを手配する回の相談条件

はじめに

この記事は運営者による自社・自店の紹介です。

予約制の会社説明会で無断欠席が出ると、参加したかった学生へ席を回せません。一般的には、申込時の取消方法の案内、直前の参加意思の確認、辞退が出たときの連絡順の名簿づくりで備える方法があります。出張カフェを用意する回では、そのうえで、S/CAFE, anywhere.の相談条件と日程を早めに押さえておくと進めやすくなります。

無断欠席に備える予約と連絡の一例

ここでの内容は、サービスの機能ではなく、一般的な運営上の助言です。

一例として、申込時に取消方法と連絡先を目立つ場所に示します。開催の直前には、参加するかどうかを確かめる案内を送る方法があります。

辞退が出たときに備え、待っている人へ順に声をかけられる名簿を用意する方法もあります。確定した人数と見込みの人数は分けて記録しておくと、状況を把握しやすくなります。

飲料提供の相談先がある場合は、人数の変化を早めに共有する、という進め方も考えられます。

S/CAFE, anywhere.とは

S/CAFE, anywhere.は、イベント・マルシェ、ブランドのポップアップ、オフィスや交流会へ、S/CAFEのコーヒーといつものスタッフを届ける出張カフェ（移動式カフェ）サービスです。

相談の流れは3段階です。まず日程・会場・人数の目安を聞きます。次にメニュー・会場設備・スタッフ体制を確認して、内容と見積もりを案内します。最後に、当日スタッフが会場へ伺います。提供できるドリンクの種類やメニュー一覧は、問い合わせで案内します。

相談の時期と会場の条件

相談は開催日の4週間前までです。日程・会場・人数の目安を早めにそろえておく必要があります。

基本プランには、バリスタ2名、カウンター、機材、豆、カップ、設営と撤収の作業が含まれます。会場側では、約2m×2mのスペース、100V電源（専用回路推奨）、給水経路を用意します。

設営は約1.5時間、撤収は約1時間かかり、どちらもドリンク提供時間には含まれません。進行表を作るときは、提供時間とは別にこの時間が必要です。

費用と対応地域

表示価格は税別です。移動費は別途かかり、東京23区内は20,000円から、それ以外は距離に応じて加算されます。

対応は東京23区・都内近郊が中心です。その他の地域や関東近県は個別に相談します。

詳しい内容は公式サイトをご覧ください。

https://www.scafe.tokyo/anywhere