出張カフェのスタッフを増やすには？人数と役割を相談する方法

はじめに

この記事は運営者による自社・自店の紹介です。

S/CAFE, anywhere.で出張カフェのスタッフを増やしたい場合は、基本プランのバリスタ2名を基準に、日程・会場・人数の目安を伝えて相談します。スタッフ追加は1名40,000円（税別）です。必要人数の計算基準や追加スタッフの業務範囲は確認できていないため、希望する人数と役割について個別の確認が必要です。

基本プランとスタッフ追加料金

S/CAFE, anywhere.は、イベント・マルシェ、ブランドのポップアップ、オフィスや交流会へ、S/CAFEのコーヒーといつものスタッフを届ける出張カフェ（移動式カフェ）サービスです。

基本プランには、バリスタ2名、カウンター、機材、豆、カップ、設営・撤収の作業が含まれます。スタッフの追加料金は1名につき40,000円（税別）です。表示価格は税別で、移動費は別途必要です。東京23区内の移動費は20,000円からで、それ以外の地域では距離に応じて加算されます。

人数と役割を相談する流れ

最初に、日程・会場・人数の目安を伝えます。その後、メニュー、会場設備、スタッフ体制を確認し、利用内容と見積もりの案内を受けます。当日はスタッフが会場へ伺います。

提供できるドリンクの種類やメニュー一覧は、問い合わせ時に案内します。スタッフを増やした場合の提供速度、追加スタッフが担当できる業務、確約できる追加人数は確認できていないため、希望する体制を相談時に確認してください。

対象となる主催者と利用条件

S/CAFE, anywhere.は、屋外イベントやマルシェ、地域の集まりの主催者、新商品のお披露目やポップアップを行うブランド担当者、社内イベントや交流会を企画するオフィス・総務担当者を対象としています。

対応地域は東京23区・都内近郊が中心です。その他の地域や関東近県は個別に相談してください。相談は開催日の4週間前までに行う必要があります。

会場には約2m×2mのスペース、100V電源、給水経路が必要です。100V電源は専用回路が推奨されています。また、ドリンク提供時間とは別に、設営約1.5時間と撤収約1時間が必要です。スタッフ体制を相談する際は、これらの会場条件もあわせて確認します。