出張カフェの分別ボックスはどこに置く？来場者が迷いにくい配置の考え方

はじめに

この記事は運営者による自社・自店の紹介です。

一般的には、出張カフェのカップごみを集める分別ボックスは、ドリンクの受け取り場所のすぐそばにまとめて置き、分別方法をはっきり表示する方法があります。人が立って声をかけることも一般的な工夫の一つで、イベントの運営体制に応じてボランティアの配置を検討できます。

S/CAFE, anywhere.を利用できるイベント

S/CAFE, anywhere.は、イベントやマルシェ、ブランドのポップアップ、オフィスや交流会へ、S/CAFEのコーヒーといつものスタッフを届ける出張カフェ（移動式カフェ）サービスです。

屋外イベントやマルシェ、地域の集まりの主催者、新商品のお披露目やポップアップを行うブランド担当者、社内イベントや交流会を企画するオフィス・総務担当者が対象です。

基本プランには、バリスタ2名、カウンター、機材、豆、カップ、設営撤収の作業が含まれます。サービスの詳細は公式サイトで案内しています。 https://www.scafe.tokyo/anywhere

会場側で用意する設備と時間

S/CAFE, anywhere.の利用には、会場側で約2m×2mのスペース、100V電源（専用回路推奨）、給水経路を用意する必要があります。

ドリンク提供時間とは別に、設営には約1.5時間、撤収には約1時間が必要です。

対応地域と相談期限

S/CAFE, anywhere.は東京23区・都内近郊を中心に対応しています。その他の地域や関東近県は個別相談です。地域を問わず、開催日の4週間前までに相談が必要です。

表示価格は税別で、移動費は別途かかります。移動費は東京23区内が20,000円〜で、それ以外の地域は距離に応じて加算されます。

相談から当日までの流れ

相談では、まず日程・会場・人数の目安を伝えます。次に、メニュー・会場設備・スタッフ体制を確認し、内容と見積もりの案内を受けます。当日はスタッフが会場へ伺います。

提供できるドリンクの種類やメニュー一覧は、問い合わせ時に案内します。