ポップアップカフェの店内サイン・什器は変更できる？準備期間・料金・原状回復

はじめに

この記事は運営者による自社・自店の紹介です。

ポップアップカフェの店内サインや什器は、メニューボード、壁面の額装、窓面、カウンター什器を対象に、デザイン制作・施工・原状回復まで相談できます。案内している条件は、準備期間3週間、掲出期間1か月、税別150,000円〜です。外注施工は税別250,000円〜、掲出期間の延長は税別50,000円／月です。

店舗空間の掲出と復旧を扱うサービス

S/CAFE, anywhere.は、イベント・マルシェ、ブランドのポップアップ、オフィスや交流会へ、S/CAFEのコーヒーといつものスタッフを届ける出張カフェ（移動式カフェ）サービスです。

今回の店内サイン・什器の変更は、移動式カウンターのラップではなく、店舗空間に設置するメニューボード、壁面の額装、窓面、カウンター什器の掲出と復旧を扱います。新商品のお披露目やポップアップを計画しているブランド担当者が、店舗空間の見せ方を変更したい場合に相談できる内容です。

サービスの案内：https://www.scafe.tokyo/anywhere メニューの出典：https://www.scafe.tokyo/anywhere/menu

相談前に整理する内容

まず、変更したい対象がメニューボード、壁面の額装、窓面、カウンター什器のどれに当たるかを整理します。次に、掲出期間が1か月か、延長が必要かを確認します。施工を外注する場合は料金条件が異なるため、外注施工の要否も確認が必要です。

原状回復も相談できる内容に含まれます。具体的な制作内容、施工条件、原状回復の範囲、最終見積もりは個別に確認してください。

コーヒー提供も依頼する場合の条件

店内サイン・什器の変更とあわせて出張カフェを利用する場合、基本プランにはバリスタ2名、カウンター、機材、豆、カップ、設営撤収の作業が含まれます。会場側には約2m×2mのスペース、100V電源（専用回路推奨）、給水経路が必要です。

設営には約1.5時間、撤収には約1時間が必要で、ドリンク提供時間には含まれません。対応地域は東京23区・都内近郊が中心で、その他の地域・関東近県は個別相談です。移動費は別途で、東京23区内は税別20,000円〜、それ以外は距離に応じて加算されます。

出張カフェは開催日の4週間前までの相談が必要です。ただし、この4週間前という条件は出張カフェの目安であり、店内サイン・什器の制作プランへ一律に適用される条件ではありません。