はじめに
この記事は運営者による自社・自店の紹介です。
出張カフェの設営場所を施設へ引き渡すときは、使える広さだけでなく、床や壁の状態と施設の使用条件も確認しておく方法があります。搬入前からある跡と、撤収後に確認が必要な箇所を区別できるよう、主催者と施設が同じ場所を見られる記録を準備しましょう。以下は、会場を使用する主催者側の段取りの例です。
搬入
カウンターを置く範囲、機材を通す経路、近くの壁や扉など、今回の使用に関係する場所を施設担当者と確認します。施設に引き渡し用の書式がある場合は、その方法を優先し、確認する時刻と立ち会う担当者を決めてください。
既にある傷や汚れが気になる場合は、場所が分かる形で施設へ伝えます。写真を使うときも、撮影できる範囲と保存先を施設に確認しましょう。記録を残しただけで、作業の責任や費用の扱いが自動的に決まるわけではありません。
養生や
床を保護する物を敷けるか、案内のためにテープを使えるかなどは、施設へ確認する項目です。材質や使用方法を主催者だけで決めず、施設から案内された条件をS/CAFEへ伝えて相談します。
S/CAFE, anywhere.では、搬入経路と会場の利用可能時間を事前に確認します。特殊な床材や、物を触れさせたくない壁がある場合も、図面だけでは分からない条件として共有してください。
撤収
S/CAFEの撤収には約1時間を見込みます。ドリンク提供時間とは別の時間として考えてください。主催者が施設へ会場を返す前に、立ち会いの担当が残れるかも確認しておきましょう。出張カフェの撤収作業と、施設への最終的な引き渡しは、担当を分けて考える方法があります。
見直す際は、搬入前と同じ範囲を参照します。気になる変化があれば、その場で結論を急がず、位置と確認時刻、関係する記録をそろえて施設と提供側へ伝えます。写真一枚だけで原因まで断定しないようにしましょう。
施設
施設担当者が先に退館する場合は、どの窓口へ結果を連絡するかを決めておきます。主催者が誰へ何を渡したかも記録し、確認が終わった項目と残っている項目を分けて共有してください。
出店の
会場の使用条件や事前確認の書式がある場合は、日程、会場、人数の目安に添えて公式サイトのフォームからお知らせください。未定の内容は未定のまま相談できます。開催日の4週間前までにご連絡ください。
掲載条件の確認日：2026.10.14。出店可否・会場条件は個別にご案内します。
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